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這道雜煮使用煙肉和雞肉,配上西班牙甜椒醬,香甜可口,而且還可中和煙肉的油膩感。這道簡單美味的雜煮是   為其運動員精心設計的呵!

材料 (2人份量)

煙肉2片,切碎

雞肉 300克,切粒

煮熟洋蔥2個,切碎

煮熟紅蘿蔔2條,切粒

煮熟馬鈴薯2個,去皮切粒

羅勒葉2-3片,切碎

西班牙甜椒醬

做法

  1. 把煙肉下鍋中火煎香 (3-5分鐘)
  2.  所有材料放進鍋中攪拌均勻(5-8分鐘)
  3. 加入鹽及胡椒粉調味
  4. 加入幾匙西班牙甜椒醬攪拌均勻即可

 

烹調時間 < 10分鐘

營養 (1人份量)

每份含熱量481卡,脂肪9克,碳水化合物51克 ,蛋白質44克


Sky

You may say I am gymmer, but I am not the only one

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