健身首要條件是食得多蛋白質之餘又食得清淡,不少讀者大概和小編一樣,天天吃白烚雞柳來吸收蛋白質。但吃得多實在令人倒胃口……如果有其他美味選擇(又不用花心機準備)就好了。最近一間叫Mealthy的即食健身飯盒公司就聯絡小編,說有一款針對健身愛好者的美味飯盒,希望我們能介紹一下,小編就為大家準備了開箱文食評介紹一下!

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Mealthy其實是專為健身及減肥人士而設的Meal Prep Service,這種服務在外國其實已經流行多年,就是先將煮好的食物急凍,隔天送到府上讓你翻熱食用。Mealthy以紙盒包裝,感覺天然有機,簡約的外貌卻包含細心,每盒裡面都附上餐具。

而且每個包裝盒上均臚列出三大主要營養成份以及卡路量含量,對希望增肌減脂的你提供了一個參考指標。

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Mealthy這次共送了4盒Prep Meal給我們,分別是

煎雞胸配甜薯及香草焗蕃茄
鮮檸檬汁醃雞配甜薯紅蘿蔔
烤安格斯牛扒配蒸西蘭花
煎三文魚扒配蜀米蒸西蘭花

煎三文魚扒配蜀米蒸西蘭花

不少人以為微波爐食物難食無益,但Mealthy卻完全顛覆了一般人的認知!這個屬微波爐食物頂級的頂級之作!微波爐叮完之後完全不覺乾身,有淡淡的煎香味。三文魚被微微的魚油包圍,咬下去口感非常結實,魚味香甜,用料上乘,而且無骨一舊過,可見Mealthy在處理食材上下了不少苦功。三文魚是完整的一塊,無論是香味和色澤,感覺上都是像是新鮮炮製!配菜方面,栗米非常鮮甜,翻熱後仍有水份和口感。西蘭花更是像剛剛新鮮蒸出,十分厲害!

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烤安格斯牛扒配蒸西蘭花

牛肉沒有加上鬆肉粉的原故,因此口感有點韌。但每條牛柳的肥膏和脂肪都被切走,完全沒有油,基本上吃下口的都是純蛋白質。但牛扒略為乾身,牛肉口感過熟,可能是叮得太耐。此盒的驚喜不在牛扒,反而是在甜薯蓉上,口感綿綿,為你提供非常健康的碳水化合物。而甜薯蓉這類食品,一般在微波爐裡蒸完出來之後都會十分乾身,但這盒卻水份充足。

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煎雞胸配甜薯及香草焗蕃茄

雞胸是健身人士增肌的佳品,其優質蛋白質配以低脂肪含量的營養成份是迅速增肌的基石,這次Mealthy的煎雞胸除了味道鮮甜,而且肉質幼嫩,不是各位印像中的那些柴皮橡膠。此外,再要講一次飯盒中的甜薯實在令人驚喜,口感綿滑之餘味道香甜清新!

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鮮檸檬汁醃雞配甜薯紅蘿蔔

有些朋友不喜歡雞胸肉的原因大概是來自它的雞騷味,不過經過鮮檸檬汁醃製後,雞肉來得新鮮可口。蒸煮過的紅蘿蔔保留了原汁原味,同時豐富的維他命養份亦不會被破壞,如果你想要顯現肌肉線條,紅蘿蔔是你餐單中不能缺少的食物,因為它含大量食用纖維,能帶來持續的飽肚感之餘卻不會讓你吸收太多卡路里!

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每盒的蛋白質其實都在50以上,一天吃兩盒,已接近不少健身愛好者一天應吸收的份量!小編後來得知原來Mealthy還可提供真空包裝代替微波合,適合喜歡用蒸或烚的人士,既環保又可避免肉類因翻叮而變乾,十分貼心。至於價錢:

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如果是針對健身人士的話。兩周40餐的價錢是3400元。價錢好像是有點貴,但考慮到現時流行的排毒果汁一枝都要70元的時候、熱烘烘又美味又不用你浪費時間來料理的高蛋白質的健身餐好像又不算太貴。健身呢,做佔三成食佔七成,始終在香港,上班途中要食得清實在不容易。

大家有興趣試試的話,Mealthy為健身入門的讀者提供了折扣優惠,只需在購買時在promo code一欄鍵入“GYMBEGINNER“就可以有5%折扣了,各位吃完後也歡迎提供一些食後感~

公司網站:mealthy.com.hk

Categories: 健身教學

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