常常有人問為什麼有些人肌肉很大,但是要他們搬東西時卻比不上比他們瘦小的人? 或是有些肌肉較大的人,卻無法在做引體上升時表現得比肌肉小的人好? 是不是因為肌肉訓練方式,使得肌肉本身具備不同的能力?
其實肌肉就是肌肉,健美選手練出來的肌肉本質和體操選手、搬家工人沒有差異性 ( 除了紅白肌的比例上或許會有不同,但是肌肉的功能、組成元素沒有決定性的差異)【註1】,肌肉愈大所能產生的力量愈大這個原則依舊不變。
但是為什麼在某些情況下,肌肉大的人表現出來的成績卻比不上肌肉小的人?
在討論之前,讓我們先簡單了解一下神經肌肉系統的運作方式;一個動作的完成,雖然依賴的是肌肉,但是下達命令完成整套動作的是腦部神經系統;也就是說,肌肉只是聽命行事的士兵,真正運籌帷幄、指揮調度的是腦神經的工作。雖然說士兵數量愈多、武器愈精良,打勝戰爭的機率愈高,但是如果缺乏靈活的調度、整體性的聯合作戰,那麼部隊人數再多、武器再精良,恐怕還不如一隻短小精悍、團隊合作強的部隊。
一樣的道理,如果我們的訓練方式著重於單一關節、單一肌群個別強化( 如坐姿二頭肌彎舉 ),那麼神經系統就會習慣於這種單一、各肌群間缺乏合作的模式,那麼當我們開始從事較為複雜化的動作 ( 如拉單槓 )時,由於過去訓練中缺乏這種動作,腦神經系統中沒有這項紀錄,因此無法下達適當的指令給所有參予的相關肌肉在適當的時機作出適當的反應,既使本身肌肉再大,也無法順利做出例中的拉單槓動作。而這也就是有些肌肉較大的人,卻無法在拉單槓時表現得比肌肉小的人好的原因。
所以肌肉就是肌肉,造成實際表現差異的原因在於動作訓練的方式。
無論你是想透過訓練讓身體健康、更行動自如,或是增進專項運動上的表現;還是希望練出能應用在日常生活中的肌力,想要讓身體發揮更多的功能,較有效率的方法便是透過完整的動作執行,讓整個神經傳導與肌肉協調的功能得到訓練。
舉例而言,想要練出拉單槓的身手與身材(一般所說的倒三角形),那麼較有效率的方法就要去拉單槓,讓所有需要用到的,無論是肌肉使用的順序、所需要用到的肌肉群或是所必須具備的肌肉量等相關的神經、骨骼肌肉系統功能同時受到訓練。
<註>: 目前有一種說法是肌肉肥大方式的差異所造成 : 一種是肌漿質增加,一種是肌纖維增生,兩者會由於訓練方式不同造成同樣是肌肥大,不過肌肉功能及表現有所差異;但是這種說法目前尚未有明確的科學證據證明其普遍性,因此在此暫時保留,待日後有更多科學證據後再做更多的討論。
資料來源:Ivan Hsu 教練的運動天地